Cómo alargar la vida del acero inoxidable

Existe un pensamiento generalizado de que el acero inoxidable debido a sus propiedades no necesita mantenimiento. Es completamente erróneo, sí que es fácil de mantener, pero para que mantenga sus cualidades innatas es necesario seguir unas recomendaciones mínimas.

Es indudable que el acero inoxidable es uno de los materiales más resistentes al paso del tiempo, en embargo, cuanto más lo cuidemos, más durará su capa anticorrosiva. Pero, ¿cómo tenemos qué cuidarlo para que dure más? Simplemente limpiándolo, podemos deshacernos de los defectos en la superficie y eliminan las sustancias que puedan dañar la película superficial.

El acero inoxidable contiene una capa formada por óxidos adherentes formada principalmente por óxidos de cromo, hierro y níquel que, cuando está limpia y adecuadamente formada, es bastante inerte, bajo la mayoría de las condiciones. 

¿Cada cuánto hay que limpiarlo?

Cuando esté sucio, fácil y sencillo, ¿no?. Por supuesto varia dependiendo de la situación del material. Si se encuentra expuesto al exterior con unas 4 veces al año debería ser suficiente; pero si su uso es diario todos los días.

Es muy importante limpiarlo tras su instalación. Como dicen en la web Teminsa.com:  «La eliminación de la película plástica protectora (PVC) y el adhesivo final es muy importante. Tras esta retirada debe continuarse con una operación general de limpieza para que la superficie quede limpia»

Procedimientos de limpieza sugeridos para contaminaciones comunes:

Marcas de huellas

Lavar con jabón, detergente u otros productos como alcohol o
acetona. Aclarar bien con agua fría y un trapo seco.

Aceite y Grasa

Lavar con un producto orgánico/hidrocarbónico (por ejemplo
alcohol), después limpiar con jabón o detergente suave y agua.
Aclarar bien con agua fría y un trapo seco. Se recomienda remojar
antes de limpiar con agua caliente enjabonada.
Pintura Lavar con disolvente de pintura utilizando un cepillo de nylon
suave, aclarando con agua fría y limpiar en seco.

Restos de Carbón y Marcas de horno

Mojar con agua. Utilizar una solución de limpieza con amoníaco.
Aclarar bien con agua fría y limpiar en seco.

Decoloración por Calentamiento

Usar un estropajo no metálico con sustancia no abrasiva. El óxido
se debe eliminar físicamente. Rascar en la dirección del acabado.
Aclarar bien con agua fría y limpiar en seco.

Etiquetas y Adhesivos

Mojar con agua caliente enjabonada. Sacar la etiqueta o eliminar la
cola con soluciones de metilato o benceno. Continuar la limpieza
lavando con jabón o detergente y agua. Aclarar a fondo con agua
caliente. Limpie en seco con un paño de limpieza suave.

Marcas de agua, Cal

Restos importantes de cal pueden ser eliminados remojando con
una solución de vinagre al 25% o acido nítrico al 15%. Aclarar bien.
Continuar lavando con jabón o detergente y agua. Aclarar con
agua y agua caliente. Limpie en seco con un paño de limpieza
suave.

Marcas de Té y Café

Lavar con soda de lavar (bicarbonato de sodio) y agua caliente.
Continuar con un lavado con jabón o detergente y agua. Aclarar a fondo con agua caliente. Limpie en seco con un paño de limpieza suave.

Manchas de Óxido

Empapar las piezas con una solución de 9:1 de agua caliente y
ácido nítrico durante una hora. Lavar con agua.
o
Humedecer con ácido oxálico, dejándolo por espacio de 20
minutos. Aclarar a fondo con agua fría y un paño seco.
o
Remover con un proceso mecánico los restos de óxido en caso
que haya mucha oxidación.

Usar con precaución y con un equipo apropiado cuando se maneje ácido

Acciones Recomendadas:

✔ Cuando la limpieza no se realiza de forma rutinaria el
óxido y la suciedad se deben eliminar al ser
detectados.

✔ Empezar siempre con los productos y métodos de
limpieza más suaves en un área pequeña para
evaluar los efectos en la superficie de actuación.

✔ Usar agua caliente para ayudar a eliminar grasas y
aceites contaminantes.

✔ Aclarar siempre con agua limpia en el proceso final
de limpieza, seguido de un secado con un paño
suave o toalla de papel.

☠ NUNCA REALIZAR LAS SIGUIENTES ACCIONES ☠ 

✘No cubrir los aceros inoxidables con ceras o aceites,
la suciedad y el óxido se agarraran más fácilmente y
dificultan su eliminación.

✘No usar productos de limpieza que contengan
cloruros y/o haluros (ej. Yodo o Flúor).

✘No usar desinfectantes para limpiar piezas de acero
inoxidable.

✘No usar ácido hidroclórico (HCI) para limpiar ya que
ocasionará picaduras y corrosión (SCC).

Usar protección adecuada y tomar precauciones cuando se usa ácido para limpiar acero inoxidable.

✘No usar productos desconocidos o no verificados.
Limpiar siempre los utensilios de acero inoxidable
antes del uso para manipular comida.

✘No use limpiadores de “plata”.

✘Evitar la contaminación ferrosa de los equipos de
limpieza fabricados con hierro o usados para la
limpieza de piezas de acero al carbono.

✘No usar una cantidad excesiva de jabón o
detergentes para limpiar; dejarán una capa
“nublada” en la superficie.

✘Frotar con fibras metálicas (hilos de alambre) o raspar con herramientas de acero.

✘Usar estropajos y trapos de limpieza que se han utilizado en acero ordinario.

✘Frotar con estropajos plásticos a través del grano en superficies acabado mate